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红枣等级怎么分六星？以新疆灰枣特级划分为例：以纵径长度区分，横径宽度区分，简要说明就是一级比一级总体个头要大一些！果实越大，果肉肉质越差。
三级（三星级） 长3cm以下，宽2cm以下，单果重4克以下。
二级（四星级） 长3.1～3.3cm，宽2.1～2.3cm，单果重4.1～4.9克。
一级（五星级） 长3.4～3.6cm，宽2.3～2.5cm，单果重5～6.4克,肉质肥厚。
特级（六星级） 长3.7cm以上，宽2.6cm以上，单果重6.5克以上，肉质肥厚。
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